むかーしはちょっとしたお節を作っていたりしましたが、お正月こそゆっくりしたいので今はすき焼やしゃぶしゃぶでおもいっきり手抜き料理です。
クリスマスを境に値段も上がるし、お正月仕様に変わって立派な食材しか並ばなくなってしまうので買いだしにいってきました。
豚しゃぶ用ばら肉2Kg
そしてゴマダレはこちらのキューピーゴマドレッシング+にんにくおろし
安くて美味しい！ゴマダレにゴマをすり潰して入れると香ばしくて更に美味い
すき焼き用の牛肉はお肉屋さんで働いていた息子にコネをつかって買ってきてもらいます♪本当に助かる
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